10元一份的炒酸奶,自己做更实惠,凉爽过瘾又解渴,比吃雪糕强

摘要:北京时间20200607关于【10元一份的炒酸奶,自己做更实惠,凉爽过瘾又解渴,比吃雪糕强】的具体情况和说明,让www.xellachina.cn新闻频道的以图文形式为您慢慢道来。

10元一份的炒酸奶,自己做更实惠,凉爽过瘾又解渴,比吃雪糕强。天气越来越热,总是忍不住想吃一些凉的东西,冰棍、雪糕、冰淇淋,每天都要吃上一些。虽然吃的时候比较过瘾,特别凉爽,但是吃完以后还是觉得非常口渴,这是为什么呢?冰棍,雪糕,冰淇淋,这样的冷饮里面的糖分比较多,所以吃的时候会比较过瘾,但是吃完以后就会觉得越吃越渴。

为了度过一个炎热的夏日,我家最近迷恋上炒酸奶,有的人会认为酸奶为什么要炒呢?酸奶中的菌类会不会消失作用呢?其实炒酸奶并不是用热锅去炒,而是放入一种制冷的机器上面,酸奶放上去,慢慢炒就酸奶就会凝固,达到一种冰酸奶的状态。酸奶中的糖分并不多,吃起来不仅凉爽过瘾,而且还不会越吃越渴。另外。炒酸奶中可以添加各种自己喜欢的水果坚果,营养更加丰富呢!

我喜欢用自制的酸奶来制作炒酸奶,自己家做的酸奶没有添加剂,家人吃着更放心,当然啦!如果不会自制酸奶,也可以用买来的酸奶来制作炒酸奶。在家自制炒酸奶,方法特别简单,一看就会。外面卖10块钱一份的炒酸奶,自己做便宜又实惠,凉爽过瘾又解渴,学会再也不用出去排队买炒酸奶了,来看看具体做法吧!

炒酸奶

所需食材:酸奶适量,草莓200克、白糖40克、蓝莓适量、葡萄干适量、杏仁适量。

制作方法:

1、把所有食材准备好,酸奶是自己制作的,如果不会做酸奶,也可以用买的酸奶制作,草莓和蓝莓清洗干净。

2、把草莓叶子切掉,再切成小块,放入奶锅中,加入白糖,开小火煮,不需要加水。

3、慢慢熬,熬到白糖融化,草莓中的水分都出来了,有一些稀,再继续熬,一边熬一边用铲子搅拌底部,以免糊锅底,熬到粘稠就可以关火了,把草莓酱晾凉。

4、我用的是一个烤盘,烤盘上面放一张保鲜膜,这样冻好以后比较轻松脱模,烤盘不会被刀切坏,倒入适量的酸奶,不需要太厚,薄薄一层就可以,酸奶尽量薄厚均匀,加入一些自制草莓酱。

5、用勺子把草莓酱涂抹一下,均匀布满在酸奶上面,再放上蓝莓,葡萄干,杏仁,如果喜欢其它的一些坚果和水果都可以放进去。

6、放入冰箱冷冻至酸奶凝固,具体时间要看酸奶的薄厚,酸奶比较薄的话,就时间会短一些。酸奶凝固以后,连同保鲜膜从烤盘上拿下来就可以切成小块享用。

今天的分享就到这里,我是橘子香味,美食领域原创作者,希望大家能喜欢,如果大家还有什么问题?可以持续关注,给我留言一起交流美食经验,此文为本人原创作品,任何不良自媒体不得搬运和盗图,盗用必究。


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